Hay muchos factores implicados en nuestra inclinación por el dulce, e incluso en nuestra percepción de los sabores. En la sección de psicología de 'Órbita Laika', Laura Morán habla sobre la gastrofísica, un término que hace referencia al estudio científico de los factores que influyen en nuestra experiencia al saborear comida y bebida. En la sección, Laura "hackea" el sentido del gusto de Edu Sáenz de Cabezón con varias demostraciones.
