"Almendras, puntilla con almendras y manzana". Éste es el plato que más ha gustado en el concurso Sabores de España. Parece que la combinación de las almendras marcona con el vinagre de Jerez ha fascinado al jurado del "IV Concurso Internacional de Alta Cocina Española" que se celebró el pasado 12 de septiembre. 13/10711