Ya huele a Navidad. Sobre todo en Castuera. Pueblo por excelencia del turrón en Extremadura. Llevan meses trabajando a pleno rendimiento en la elaboración de este manjar navideño. Ya está todo listo, empaquetado y viajando a mercados como Francia, Alemania o Latinoamérica. Un producto al que no ha afectado la crisis y que este año goza de una extraordinaria calidad gracias a la buena producción de almendras...Extremadura es la segunda comunidad autónoma donde más subieron los sueldos durante el pasado año. Los convenios colectivos firmados o revisados supusieron un aumento global de un 2,96 por ciento, frente al aumento de un 2,6 euros de media nacional...Y los salarios suben pero baja el consumo. Según la última encuesta del Instituto Nacional de Estadística sobre presupuestos familiares, los extremeños somos los que menos gastamos durante 2008. Un 22 por ciento menos que en el resto del país. Unos 9 mil euros anuales por persona frente a los 12 mil euros de media nacional. (10/12/09)