Toledo acoge la entrega de galardones a los restaurantes premiados en el 2023 por la Guía Michelín España y Portugal. Es la primera vez que se celebra en Castilla-La Mancha. Varias estrellas Michelín de la región como el toledano Iván Cerdeño o el almanseño Fran Martínez participan en el evento. El talaverano Carlos Maldonado, ganador también de Masterchef en 2015 ha estado en el plató de TVE contándonos cómo funciona su restaurante Raíces o hablar de gastronomía regional. Finaliza en Ámsterdam la Feria Internacional de Vino a Granel organizada por una empresa de Castilla La Mancha. Un encuentro donde se dan cita compradores internacionales con bodegas y cooperativas de todo el mundo. En esta edición han crecido un 40% el número de visitantes. El hombre acusado de matar a otro en Almansa en el verano del 2018 ha reconocido esta mañana en el juicio que disparó a la víctima "por temor". También asegura que traficaba con drogas para el fallecido y que había recibido agresiones e ins