La Semana Santa ha dejado buenas cifras de ocupación hotelera en Castilla-La Mancha, lo que ha repercutido también en bares y restaurantes. Muchos han sido visitantes nacionales pero también se ha incrementado el número de turistas internacionales.Comisiones Obreras pide la modificación de la ley de prevención de riesgos laborales. Con la intención de atender los nuevos riesgos derivados de la digitalización y robotización del entorno laboral. Desde el sindicato señalan que a los trabajadores les resulta cada día más difícil desconectar al final de la jornada. El tomafrán es un tomate con genes de azafrán que mantiene el efecto neuroprotector de la especia. El Instituto Botánico de Castilla-La Mancha avanza en una de sus patentes más prometedoras. La legislación europea no permite que se consuma de forma directa pero el extracto sí se podría aprovechar para uso farmacéutico o como aditivo.
