No hay nada que no arregle una buena tabla de quesos. ¿Receta que te ha salido regular? Baño de queso. ¿Niños en casa que detestan verduras? Gratinado de queso. Menudos Torres homenajean los quesos con dos recetas de aúpa: berenjenas a la parmesana y solomillo Strogonoff con salsa de queso. Y como no podía ser de otra manera nos visita el enólogo Luis Gutiérrez para explicarnos cómo maridar este combo ganador.
