En este primer reto de la noche se enfrentan a una caja misteriosa en la que encontrarán leches y harinas de distintos ingredientes. ‘‘MasterChef’ recibe la visita del humorista El Monaguillo y de los ganadores de la primera y segunda edición de ‘MasterChef Junior’, Mario Palacios y Manuel Esteve. Por primera vez en la historia de 'Masterchef', el jurado dejará que los aspirantes prueben y juzguen los platos de sus compañeros. En la prueba de exteriores, por equipos, los aspirantes deben cocinar un menú de cuatro platos con los sabores de la tierra, que degustarán cien profesores y alumnos del centro. Contarán con la visita del chef Nacho Manzano. En la prueba de eliminación, a la que acude Juanlu Fernández, los delantales negros se enfrentan en tres batallas con la mantequilla como protagonista. Primero, mantequilla especiada y después tarta Sara. Por último, la batlla final consiste en cocinar un lenguado a la menier con patatas asadas.