Estamos en Troyes, capital de la Champagne-Ardenne, ciudad medieval, construida en el siglo XVI y donde veremos la ciudad y su gastronomía. Recorremos la zona y haremos tres recetas locales: "el Chucrut al champán", "la Andouillette" y el "Filet Mignon" (jabalí con setas del bosque).
Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.
