Hoy Julie viaja al departamento francés de Corrèze, donde nuestra protagonista de hoy, Simone de Beauvoir, veraneó hasta los 20 años. Simone, filósofa, figura destacada del feminismo, compañera y doble intelectual de Jean Paul Sartre, convertirá Corrèze en una experiencia especial de la naturaleza, pero también de la lectura y de los placeres de la cocina. El banquete en su honor se servirá en la finca familiar de Mérignac donde Simone pasó su infancia. El menú consta de: truchas del río rellenas, venado asado y pastel de manzanas.
