En España la precisión del tiempo la certifica el Observatorio de la Armada de San Fernando, en Cádiz. Tiene la encomienda de elaborar, custodiar y difundir la Hora Oficial de nuestro país. Con cinco relojes atómicos de cesio y dos máseres de hidrógeno, marcan el segundo exacto. Esta institución científica, se prepara ya para cambiar al patrón óptico, aún más preciso que el atómico. El reportaje es de Paz Cámara. Y en la segunda parte del programa conversamos con JAVIER SIERRA, director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, uno de los cuatro centros Internacionales de Agronomía del CIHEAM. El Instituto aragonés es una referencia imprescindible en la formación internacional en materia agroalimentaria. Nos interesamos por su funcionamiento y asistimos a una jornada especializada para combatir la Xylella fastidiosa, una plaga muy dañina que se extiende con rapidez.