Per tancar la temporada, la Sílvia organitza un dinar a casa seva en què posa en pràctica
els trucs i els aprenentatges que li han regalat els cuiners i les cuineres amb què ha coincidit
al llarg de tots els programes. Prepara un arròs amb costella ibèrica acompanyat de diferents ingredients que ha anat descobrint als territoris on ha estat i convida alguns dels personatges més emblemàtics de la temporada per agrair-los la col·laboració que li han ofert. Per fer aquest plat demana l'ajuda a la cuinera més totterreny que ha passat per "La recepta perduda", la Josefa.