Cruz sigue queriendo que Pelayo se case con Catalina y se la lleve lo más lejos posible de La Promesa. Ajena a esto, Catalina comparte con su padre su intención de recuperar su negocio de mermeladas y Alonso accede a pensárselo. Jana se propone a contarle a Manuel quién es realmente ella y cómo llegó a La Promesa, pero Manuel le propone un plan y Jana no se atreva a decirle nada. Los mayordomos encargan a Santos que enseñe el oficio a Marcelo. El lacayo acepta a disgusto. Julia sufre un nuevo e inesperado contratiempo. La duquesa de Carril vuelve a presentarse por la puerta de servicio pero esta vez Rómulo la detiene y da parte a los señores.