Los jardines siempre han sido los grandes protagonistas de los cármenes, viviendas típicas ligadas a la época árabe de la milenaria Granada. El Carmen de los Mártires alberga una espléndida colección de jardines que se encuentra en un lugar con una historia apasionante, donde ha habido una cárcel, una ermita y un convento donde fue prior San Juan de la Cruz. Poseedor de un conjunto misceláneo que cuenta con jardines de varios estilos (andaluz, neoclásico inglés, paisajista o romántico, nazarí y barroco francés), el Carmen tuvo varios dueños que contribuyeron a su aura de leyenda: un general carlista que inspiró a Valle-Inclán para su personaje del Marqués del Bradomín; un millonario belga que organizaba las mejores fiestas del primer tercio del siglo XX y un duque que aportó a la finca un toque muy granadino. Por estos jardines pasearon escritores
