En el delta de Holanda conoceremos de primera mano cómo el agua forma parte de la vida animal y humana en la zona. Los holandeses han construido grandes diques para frenar el mar, sin embargo los espinosos, los peces de tres espinas, viajan desde el mar hasta el río y de ahí a una charca para procrear. Veremos a los castores, los cuales construyen presas que permiten el paso del agua y en donde otros peces viven y se desarrollan.
