Al capítol d'Helvètica dedicat al food design, la Flora Saura conversa amb Creative Food Stucio Bcn, Plat Institute i Makeat per conèixer l'amplitud del terme food design, que va més enllà del disseny de menjar. L'Òscar Dalmau parla amb el somiador de gelats Joan Viñallonga per descobrir les històries darrere del disseny d'alguns dels gelats més populars de la marca Frigo.
