Cocinar los frutos del mar no tiene por qué ser complicado. Muchas de las mejores recetas con alimentos marinos que existen en el mundo son sencillos platos de cazuela. En este episodio veremos la deliciosa cazuela de pescado vietnamita, asistiremos al festín de condimentos en los cangrejos de río al estilo de Luisiana, conoceremos los secretos de la parihuela peruana, el curry de la selva tailandés con su delicado merlán australiano, la clásica fideuá española y los mejillones al vapor al estilo belga.
Contenido disponible hasta el 14 de enero de 2022.
