Esta semana el programa Emprende te muestra la actividad de Eco-One, una central de compras que tiene como finalidad lograr que los hoteles sean sostenibles y rentables. Solo ofrece productos sostenibles y eficientes con el fin de reducir el impacto medioambiental de los hoteles. Se ocupa de la huella de carbono, gestión de residuos y auditoría energética, principalmente. También basa parte de su actividad en la formación en sostenibilidad.
También hablamos de Mestrelab, una empresa gallega cuya solución ayuda a leer, procesar e interpretar los datos que salen de los diferentes instrumentos y técnicas de laboratorio. Su solución la utilizan 96 de las 100 principales universidades del mundo. Su tecnología hace posible cuantificar la pureza y concentración de los compuestos químicos. Y esto permite a las empresas del sector, biotecnológico, químico y farmacéutico desarrollar medicinas y productos nuevos.
