El programa Emprende nos enseña esta semana la forma de trabajar de Eco-One. Se trata de una empresa cuya especialidad consiste en hacer que los hoteles sean sostenibles y rentables. Se centra en temas como la huella de carbono, la gestión de residuos y el interiorismo sostenible. También se ocupa de las auditorías energéticas y la formación en sostenibilidad.
En Galicia conoceremos una empresa cuya solución ayuda a leer, procesar e interpretar los datos de los diferentes instrumentos y técnicas de laboratorio. Su solución la utilizan noventa y seis de las cien principales universidades del mundo.