Agua, agua y más agua. La Naturaleza nos regala este elixir de la vida en manantiales subterráneos de aguas mineromedicinales, flujos y saltos de agua natural e incluso inmensos lagos termales a una temperatura que supera los treinta grados centígrados. ''El Escarabajo Verde'' explora el análisis y el control de calidad de estas aguas de declaración como ''aguas de utilidad pública'' por parte del IGME, el Instituto Geológico y Minero de España. Y revisa los criterios de protección y sostenibilidad de estas aguas que no sirven para el consumo humano ni para el regadío agrícola.
