El programa Doctor Romero apuesta por la divulgación de unos buenos hábitos en la alimentación, crucial para la salud de la población. El doctor, junto a una preparadora física y una psicóloga, trabajarán cada semana con una pareja con un método natural y específico. El equipo aplicará el riguroso método 'HADA' (hábitos, actitudes, decisiones y autocuidado). La terapia de choque comenzará con una prueba médica y psicológica para evaluar el punto de partida. Acto seguido, llegará la primera fase fija de aprendizaje que contará con pruebas físicas, de psicología emocional, entrevistas con la familia y actividades cotidianas. El siguiente paso será lograr la pulsera amarilla, que indicará que su estado de salud ha empezado a mejorar. La segunda fase será diferente en cada entrega, diseñada en función de cada caso. Si superan las actividades y las pruebas médicas reflejan valores aceptables de azúcar, colesterol y frecuencia cardiaca conseguirán la pulsera verde y con ello, el alta médica.