Hoy, Como Sapiens y Antonio Garrido viajan hasta Santiago de Compostela para preparar bacalao con queso de Arzúa. Además, Ken Appledorn aprende a hacer una tortilla con sabor a pulpo y tinta de calamar, y contamos con Celia Villalobos, Tania Llasera y el chef Rodrigo de la Calle.
