Fruta y verdura cultivadas sin fertilizantes, carnes sin conservantes, huevos sin aditivos, ropa de algodón orgánico, cosméticos de savia natural, vehículos que se mueven sin combustible, huertos en los balcones, viviendas que no necesitan calefacción o aire acondicionado. Lo ecológico invade nuestra vida. Se elige por convicción o por ahorrar.
En España hay 38.000 empresas de alimentos ecológicos, una tendencia que va a más. Somos la huerta ecológica de Europa y el quinto país del mundo con más superficie cultivada libre de química. Se calcula que en España hay ya 20.000 huertos urbanos, una tendencia y un negocio que no para de crecer. Nuestro país es el primer fabricante de coches eléctricos de toda Europa, pero sólo un 0,008% de la población los usa.
