Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta Petra, en Mallorca, para ver la elaboración de la sobrasada. Además, Tamara y Peña sorprenderán al invitado, el chef Oscar Velasco del restaurante Santceloni, con estas dos recetas: Raviolis de Albahaca rellenos de ricotta y sobrasada con salsa de tomate.
