El repte proposat és pujar el Puigsacalm, a La Garrotxa, un cim de 1.514 metres d'altura. La Carme confessa que li agrada molt estar en contacte amb la natura i això queda palés en aquest capítol de CIMS. La veurem fent un passeig a cavall, i també visitant la Fira de la patata del bufet a Orís, per gaudir d'un dels productes de la nostra terra.Caminar amb la Carme ha estat molt agradable perquè sempre té coses per explicar. Entén la vida amb passió, i així va afrontar la caminada. Aquest capítol de CIMS ens ha deixat imatges inèdites, com, per exemple, veure tota una cuinera cinc estrelles menjant-se una barreta energètica vora la Font Tornadissa, o gaudint d'una conversa tranquil·la, havent sopat, vora de la llar de foc del Mas Güell, una masia del segle XV.