El Alcalde de Santa Cruz de Tenerife, José Manuel Bermudez, invita a los vecinos a participar en el carnaval, horas antes de la gala de la reina. También resumimos las fases de murgas del carnaval de Las Palmas de Gran Canaria. Les preparamos un plato muy segoviano, el cochinillo, que estos días celebra su semana gastronómica en las islas.