La salida del género humano desde África hacia otras latitudes del planeta centra el debate sobre la evolución humana. En este capítulo abordamos extensamente el problema con un viaje guiado con una invitada muy especial, María Martinón Torres que desarrolla su trabajo de investigación en la Facultad de Tel Aviv y otras localizaciones de Israel. El trabajo realizado en el CENIEH de Burgos completa un interesante capítulo que nos deja ante los últimos descubrimientos sobre evolución humana.