Hoy visitamos el famoso convento de monjas clarisas de Belorado, en Burgos, para ver cómo hacen sus chocolates. Cocinamos cebollas rellenas en un mítico restaurante de Madrid y vemos cómo los murcianos hacen embutido con gallina de la zona. Aprendemos en qué consiste el oficio de calafate y la periodista Rosa Villacastín, nos guía por su pueblo favorito en Ávila.