En Madridejos, Toledo, nos enseñan con qué material hacen las escobas en esta parte de España: de un cereal, el mijo. Por otro lado, nos vamos hasta Cartagena, en la Región de Murcia para conocer varios tipos de la planta conocida como Artemisa, igual que la diosa griega. Esta, posee beneficios múltiples para la salud. Volvemos a ver a Paola Dominguín y, en esta ocasión, narra cómo fue su infancia. Por último, en Ourense nos presentan una raza de vaca que se encontraba en peligro de extinción: la vaca vianesa.
