Desde Almería, donde cultivan millones de pimientos cada año, nos enseñan uno bastante especial: el pimiento chocolate. Conocemos la historia y la receta de un plato muy de moda, el steak tartar. Nos preguntamos cómo será la cosecha de vino de este año desde Toledo, donde nos muestran qué es espergurar. Y os presentamos a Fernando, el Mantecas, pionero en la carne de vaca ecológica.