En la pastelería 'La barra dulce', en Madrid, nos cuentan la historia de unos panes con una tradición que se remonta a la Segunda Guerra Mundial: ¡los bagels! Por otro lado, nuestro lado más animal lo protagoniza hoy una ONG muy especial: ONG Grefa. Esta organización, cuida a los animales que han sido abandonados o que están heridos y necesitan atención médica urgente. Además, ayudan a la proliferación de un cernícalo en peligro de extinción: el cernícalo primilla. ¡Volvemos a visitar Innoflower y ampliamos el catálogo de flores comestibles! Te contamos cómo se cristalizan y se convierten en caramelo. Por último, el Colmenar de Oreja, Madrid, muchas huertas tienen la suerte de poseer un manantial para poder regar sus plantas con un agua muy saludable para que crezcan fuertes y sanas.