Recibimos en este programa de Álvarez Café a Jorge Valdano. Todo un referente del fútbol mundial, que llegó a nuestro país a finales de los 70's, después de haber jugado en el Newell's Old Boys argentino, equipo con el que ganó por primera vez la Liga de su país. Aquí en España su primer destino fue el Alavés y de ahí al Zaragoza. En el equipo maño estuvo cinco temporadas para pasar posteriormente al R. Madrid de la Quinta del Buitre. Sus éxitos y sus goles le llevaron a disputar el mundial de México’86 con la selección de su país y a ganar la Copa en una final en la que firmó uno de los tres goles de su equipo. Después se hizo entrenador y en el banquillo del Tenerife le privó al R. Madrid de dos Ligas seguidas. Posteriormente también entrenaría al conjunto blanco donde logró una Liga.