Las Vías Verdes cumplen 20 años. Agrosfera recorre tres de ellas como propuesta de paseo esta Semana Santa. Además, son también protagonistas las torrijas, empanadas, monas o roscón de Pascua. En la sección 'Con mucho gusto' mostrarán cómo se elaboran.Otro tema que se aborda en el programa es el trabajo de los esquiladores, una tarea que solo hacían trabajadores extranjeros y que ahora solicitan también los españoles en paro. 4.000 desempleados se han presentado a un taller de Aragón que ofrece 50 puestos de trabajo.Los productores de leche se están agrupando en grandes cooperativas. Agrosfera presenta 'Lácteos del Sur', que une varias organizaciones de Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura.Además, nos ocupamos de la batalla entre los tapones de corcho y sintéticos, de momento gana el corcho, aunque el sintético se ha hecho ya con el 25% del mercado; hablamos de la recuperación de la fauna, ya que ha aumentado la población de osos pardos en la cordillera Cant