Analizamos la reunión del ministro Planas con los consejeros de las comunidades autónomas. Proponemos un menú navideño con entrante de anchoas y bonito del Cantábrico. También, cardo con almendras o sopa rellena, marisco o cordero manchego. Conocemos nuevos sabores como el polvorón de torrezno o un postre de trucha canaria.