El despoblamiento rural centra la atención de Agrosfera. Soria, Teruel, Guadalajara son las provincias más afectadas. Con pocos servicios, una población envejecida y escasas oportunidades estos pueblos se resisten a desaparecer y lanzan un SOS. Además hablaremos de la costera del verdel y del cultivo del almendro. En turismo rural descubriremos las Tierras Altas de Soria.
