Los precios de los alimentos siguen encareciéndose, pero a un ritmo menor. Patatas y aceite de oliva los que más han aumentado de precio. La Ley de Restauración de la Naturaleza que busca rehabilitar el 20% de los ecosistemas comunitarios para 2030 seguirá adelante. El parlamento europeo ha dado luz verde a continuar con su trámite legislativo. Conocemos dos iniciativas de formación rural: la de la escuela de pastores en Andalucía y las familiares de Galicia, que formaban a los jóvenes de las aldeas. Y en Turismo Rural visitamos Portillo, en Valladolid.
