La industria alimentaria resiste la crisis del COVID. El descenso de ventas se atenúa por el tirón de las exportaciones. La tendencia alcista de los precios de las materias primas agrícolas repercute negativamente en los costes de producción de los ganaderos. El cultivo de sandía crece. En Almería -en la última década- se ha duplicado la superficie sembrada. Conseguir producciones hortícolas resistentes a sequía, calor y salinidad derivadas del cambio climático... es el objetivo del proyecto europeo Vega-Adapt. Y en turismo rural Tiedra, en Valladolid. Una localidad de cereales y lavanda, con castillo y observatorio astronómico.