'Yo soy rural' es un espacio de la Red Asturiana de Desarrollo Rural en el que se dan a conocer las experiencias de emprendedores y emprendedoras que presentan una nueva visión del medio rural asturiano del siglo XXI. Esta semana conocemos Teverastur, una empresa de ocio y aventura que explota las magníficas condiciones naturales del eje que define la Senda del oso. Quesería Rey Silo, donde se fabrica queso de afuega´l pitu, en Pravia, que ha llegado a casi todos los rincones del planeta de