'Yo soy rural' es un espacio de la Red Asturiana de Desarrollo Rural en el que se dan a conocer las experiencias de emprendedores y emprendedoras que presentan una nueva visión del medio rural asturiano del siglo XXI. Explotación ganadera 'Vega Encima' la creciente demada de leche de cabra y de oveja para la elaboración de quesos de Cabrales, animó a Juan José Fernández a instalarse en el concejo. Hotel Torre de Tuña, en una de las casas más singulares y llamativas de Tuña, la Torre, se ha p