La sobreexplotación de especies pescadas comercialmente supone un problema a gran escala que genera preocupación mundial. Para poder controlar los niveles de capturas, lo primero que debe abordarse es la correcta identificación de los individuos pescados. En este trabajo se investiga si hay errores en el etiquetado de dos especies de peces planos (gallos del género Lepidorhombus). También se aborda el impacto de la acuicultura a nivel biológico, así como determinadas consecuencias de los vert