Analizamos en qué tipo de sectores se están instalando las nuevas empresas que se están creando en los últimos meses. Completamos este tema con una entrevista en plató a la Asociación de Jóvenes Empresarios de Extremadura. Conocemos, de forma práctica, en qué consiste el trabajo de un profesional que comienza a emerger en la región: el coach. Degustamos comida tradicional japonesa en el restaurante Harakami de nuestro emprendedor José María Escobar. Como siempre les recomendaremos un libro de contenido económico y una intensa agenda empresarial.