Conoceremos a la extremeña Bárbara Rodríguez, una bailarina que estudió en diversas escuelas de danza en España, Suiza, Bélgica y Reino Unido, para convertirse en bailarina profesional. Casada con un coreógrafo australiano, tras vivir en Canadá y Australia, decidió volver a sus raíces y montar una granja de bisontes europeos en Extremadura.
Miguel nació en Don Benito, aunque tuvo que emigrar con su familia a Suiza cuando tenía 10 años. Desde entonces ha vivido en numerosos países. Se casó en Israel y decidió volver a España. Ahora ha puesto en marcha un negocio de hostelería en su localidad de origen, en el que ha recogido muchos de los recuerdos de sus viajes.
Matthew tiene 42 años. Nació en Farnham, en el condado de Surrey, al sur de Inglaterra. Estudió en la Universidad de Oxford Filología Francesa e Hispánica. Un día decidió marcharse a Extremadura y se enamoró de Almendralejo. Ya lleva más de 20 años en este municipio extremeño, en el que asegura que quiere quedarse para siempre