Hoy en Tu Empleo hablamos del porcino ibérico, ya que el sector va mostrando signos de recuperación. Visitaremos varias empresas relacionadas con estos productos, en Montánchez estaremos en un secadero de jamones y en Mérida en una tienda de productos ibéricos. Nos dará más datos en plató nuestra invitada Elena Diéguez, Secretaria Técnica de AECERIBER, la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico.
