¿Sabemos qué ideas de negocio funcionan? ¿Cuál es el negocio en el que puedo invertir sin temor a equivocarme?. Gastrobar es un nuevo concepto que se ha creado en Extremadura, un negocio que toma fuerza gracias a la iniciativa de un cocinero muy conocido en la región. Tony ha montado un Gastrobar en Don Benito, está montando otro en Zafra y estudia la posibilidad de franquiciar su idea para llevarla a otros puntos de la región y de España. Otras empresas que ya tienen éxito y siguen creciendo son los establecimientos Yoyogurt, que se han implantado con éxito en la región. Vamos a conocer el porqué del acierto de esta otra idea de negocio que ha funcionado.