Mayo es tradicionalmente el mes de las comuniones, eventos que se suman a otros que en esta época de Primavera - Verano viven su momento más álgido. Nos acercamos al empleo y las posibilidades de emprendimiento que supone apostar por este tipo de negocios, que en Extremadura están surgiendo con fuerza. Este es el caso de las empresas de catering y de organización de eventos. Vamos a conocer a fondo qué es lo que conlleva la organización de un evento, desde los preparativos (invitaciones, azafatas, camareros, logística, protocolo, etc.) hasta que comienza el acto. Para ello, asistimos a un evento organizado en Cáceres por la empresa E de Eventos. Como invitadas en plató nos acompañan Margarita Vallaure y Mamen García – Fundadores de EME & BE.
