Nuestra comunidad tiene 3,3 millones de cabezas de ovino, siendo la "primera" del país, junto con Castilla y León, en número de cabezas; y también lidera el censo ovino para carne, con un 25% del total nacional. Queremos conocer los perfiles y puestos de trabajo relacionados con este sector. Vemos un reportaje sobre Oviso y conoceremos un curso de esquiladores.