¿Qué es el turrón? Debe salir de una masa obtenida por cocción de miel y azúcares, con o sin clara de huevo y con una incorporación posterior de almendra tostada, pelada o con piel. Pero...¿Sabías que hay turrón de mojito y que no existe el turrón sin azúcar? ¿A qué se consideran turrones diversos? Descubre todas las curiosidades sobre este producto.
