Aunque los ingredientes de la salsa siguen siendo el secreto mejor guardado del asador 'Míster Pollo', Roberto confiesa que los sazona con Pimentón de la Vera y otras especias que le dan un sabor único. Hace un par de años, él, su mujer y su sobrina decidieron ponerse al frente de este asador de pollos, que además elabora comida para llevar como paella, carrillera en salsa o ensaladilla.