Hace un par de años, Petri dejó su profesión como auxiliar de enfermería para montar su propio negocio de producción y venta de Miel en panal, Miel de flores y polen. Ella y su pareja tenían una explotación apícola y, ante la demanda de sus productos, decidieron lanzarse y crear su propia marca: Queen Honey. Su producto estrella: la miel en panal se ha comercializado, incluso, en Corea del Sur.