Desde pequeño, César ha vivido entre cazuelas y tinajas de barro porque es la quinta generación de alfareros de su familia. Hoy día, él está al frente de Alfar Ramos, una de las últimas alfarerías de Arroyo de la Luz, donde cuece en el horno de leña y extrae la arcilla del mismo lugar que antaño, creando piezas propias como su horno barbacoa de barro. Manuel ha decidido dedicarse a la automoción y mantener abierto en Castuera el taller mecánico que inició su padre, pero ampliando nuestras líneas de negocio. Actualmente, en Talleres Díaz ofrecen múltiples servicios y, entre sus clientes, destacan pilotos de rallies, que requieren unas necesidades muy específicas y mucha confianza por parte del conductor. En junio de 2014, María Jesús y José Manuel decidieron emprender juntos y crearon +Que perros: un negocio que aúna tienda de productos para mascotas, peluquería canina y una zona de adiestramiento y residencia canina.