Hoy es 3 de febrero, San Blas, y cada vez es más difícil que se cumpla el refrán. Todo por por la acción del ser humano. Y es que, estas majestuosas aves migratorias vuelven desde África a España para criar, en los meses de febrero y marzo. Eran las encargadas de anunciar que se aproxima el buen tiempo, el sol y el calor. No obstante, en las últimas décadas este refrán ha perdido vigencia debido a que esta especie, en muchos casos, ya no emigra al encontrar en la península Ibérica temperaturas muy parecidas a las del continente africano, abundante comida en los basureros y agua en los regadíos.  Nos lo explica en apenas un minuto, Alejandro Palomo, Ingeniero en Explotaciones Forestales y gerente de una empresa de turismo de naturaleza